No glifosate day - una vite senza diserbanti

La fattoria didattica "Torri di Slivia" situata sul Carso Classico, territorio molto importante dal punto di vista geologico ma allo stesso tempo estremamente vulnerabile.
L'evento ha lo scopo di far conoscere le meraviglie naturali presenti sul territorio e allo stesso tempo di promuovere, attraverso pratiche agricole, il diserbo sostenibile.
Sentiamo spesso parlare di "ecosostenibilità" ma quanti di noi la pratica veramente e sa cosa realmente vuol dire o perchè è così importante sul Carso.
Il sottosuolo nasconde grotte di incredibile bellezza, importanti testimoni del passato, che mostrano la criticità di un territorio dove l'acqua viene raccolta in profondità senza essere filtrata naturalmente dei propri inquinanti.
L'evento prevede due fasi:
- diserbo dei filari di vite di proprietà della fattoria ricavati dal ripristino ambientale di una ex cava dismessa;
- visita della grotta turistica "Torri di Slivia" di proprietà della fattoria.