Portamisuso e La Valle degli Orti - San Giovanni Rotondo

Il Canale Portamisuso conserva le tracce del cammino degli agricoltori della nostra montagna, resa fertile dalla fatica e dai terrazzamenti, coltivati in fazzoletti di terra, si arrampica dal centro storico di San Giovanni Rotondo fino all'altipiano, a quota 800 m s.l.m. qui verso est si erge la cima di Monte Calvo 1056 m slm. La piattaforma calcarea è interessata da innumerevoli doline, classiche conformazioni i cui fondi fertili sono stati coltivati per secoli e oggi riscoperti per l'ottima produzione di ortaggi e leguminose, grani antichi. Una produzione a chilometro zero con colture primaverili-estive non irrigue, visto il clima fresco, e le piogge occulte nella notte della montagna. I contadini percorrevano quotidianamente questo cammino dall'alba al tramonto, assistiti da muli. E il turismo lento vuol dire rivivere questo cammino, lungo la mulattiera, tra i segni di quella civiltà. Esperienza che nello spirito dell'edizione 2019 della "Settimana del Pianeta Terra" porta ad interagire i nuovi contadini di quei fondi, soprattutto giovanissimi e competenti agronomi, con i nuovi e sensibili consumatori e la nostra comunità. Per valorizzare le particolarità del territorio, minimizzare l'impatto ambientale, scoprire e promuovere i prodotti locali e le tipicità, camminare e spostarsi in modo sostenibile. In altre parole, significa approfittare di una occasione di visita per immergersi, con lentezza, nelle mille sfaccettature del nostro ricco patrimonio carsico.